Përparësitë e dërrasës së prerjes prej çeliku inox

Në fushën e enëve të kuzhinës, dërrasa prerëse e kuzhinës është një mjet i domosdoshëm në çdo kuzhinë, prej saj nuk mund të ndahet prerja e perimeve dhe copëtimi i mishit, por sa kohë që nuk e ndërroni?(Ose ndoshta as që keni menduar ta zëvendësoni)

Shumë familje kanë një dërrasë prerëse që e kanë përdorur prej vitesh pa e kuptuar se sa e rrezikshme mund të jetë për shëndetin e familjes së tyre.Kur një dërrasë prerëse përdoret për një kohë të gjatë, bakteret mund të ngjiten dhe të rriten në shenjat e prerjes, duke e bërë të vështirë heqjen.Aspergillus flavus që rritet në të mund të shumohet dhe të shkaktojë probleme serioze shëndetësore.
Në të kaluarën, kur teknologjia nuk plotësonte kërkesat, duhej të përdornim dërrasa prerëse prej druri ose bambuje, por tani situata është ndryshe sepse shkencëtarët kanë zhvilluar shumë teknologji dhe materiale të reja që kanë bërë një ndryshim të madh në këtë fushë.
Për shkak të kësaj, përdorimi i çelikut inox është bërë shumë i zakonshëm sot.Tani kush nuk ka një tenxhere çelik inox, tas inox, çelik inox në proporcionin e sendesh tavoline po bëhet gjithnjë e më i lartë, bordi prerës çelik inox u shfaq gjithashtu.
Pllakë prerëse inox, jo vetëm pa myk, por edhe rezistente ndaj baktereve.One it = dërrasë për prerjen e frutave dhe perimeve + dërrasë për prerjen e mishit + pajisje kundër mykut dhe kundër baktereve.
Është shumë më mirë se dërrasat tradicionale të prerjes në treg, si në ndjesi ashtu edhe në funksion!
Ai thyen defektet e dërrasës tradicionale të prerjes së bambusë dhe drurit, e cila është pa myk dhe më antibakteriale, më e mirë dhe më higjienike.

Përparësitë e dërrasës së prerjes prej çeliku inox:

1. Hiqni peshkun dhe shmangni oksidimin

Materiali çelik inox 304 mund të heqë në mënyrë efektive erën e peshkut, të shmangë problemet e mbivendosjes gjatë prerjes së ushqimeve të ndryshme dhe nuk do të oksidohet.Ana e dërrasës së prerjes inox është e përgatitur posaçërisht për prerjen e perimeve, prerjen e mishit dhe prerjen e ushqimeve të detit, përveçse ndihmon në prerjen e perimeve, por edhe sepse është çelik inox antibakterial, kur çeliku inoks është në kontakt me ajrin dhe ujin. do të ketë një efekt katalitik, do të zbërthejë molekulat e aromës, të cilat mund të largojnë erën dhe të deodorojnë këta përbërës dhe të ruajnë shijen origjinale të përbërësve.

2. Rezistoni bakteret dhe mbylleni në freski

Efekti antibakterial krahasuar me çelik inox 304, ka një avantazh absolut, më i përshtatshëm për t'u përdorur, ndërsa redukton rrezikun e hyrjes së baktereve nga goja.
Përbërësit e mishit lihen në një dërrasë prerëse antibakteriale për 24 orë pasi priten për të maksimizuar freskinë e përbërësve, ndërsa dërrasat tradicionale të prerjes janë zbardhur.
3. Ndani të papërpunuara dhe të gatuara për të shmangur kontaminimin

Sipërfaqja PP e klasës ushqimore përdoret për prerjen e ushqimit të gatuar, frutave, ëmbëlsirave, etj., për të shmangur ndotjen e kryqëzuar të materialeve ushqimore.Përdorimi i tij për të copëtuar mishin ose për të prerë kockat gjithashtu nuk është problem, pa dëmtuar thikën ose pa lënë gjurmë në dërrasën e prerjes.

4. Lehtë për t'u pastruar

Pasi të keni prerë perimet, dërrasa pastrohet lehtë, thjesht shpëlajeni me ujë dhe është shumë më e lehtë për t'u pastruar sesa një dërrasë druri.